Экскурсия по Ханою с дегустацией традиционных блюд вьетнамской кухни

Вьетнам славится своей кухней и грешно побывать во Вьетнаме и не отведать традиционные блюда, рецептура которых совершенствовалась тысячелетиями.

Встреча с гидом в холле отеля и отправление на рынок Донг Суан -самый известный рынок Ханоя.

Затем, гуляя по исторической части Ханоя, вы пройдете по улицам которые издавна славятся своими заведениями, где под крышей старинных зданий, a чаще и под открытым небом готовятся у вас на глазах и тут же продаются вкуснейшие блюда вьетнамской кухни.

Здесь можно попробовать блюдо Бун Ча — рисовую лапшу с поджаренной на гриле свининой с ароматными травами и кисло-сладким соусом. Гид подробно расскажет о ингредиентах и технологии приготовления самого блюда и соуса к нему. Кстати, этим блюдом угощали бывшего президента США Барака Обаму во время его визита в Ханой.

Не менее вкусное блюдо Бань Кун — это тонкая рисовая лепешка которая готовится на пару и на нее укладывают начинку, все это сворачивается в ролл и подается с ароматными травами и соусом.

И, конечно же, не забудьте попробовать знаменитый кофе по-ханойски-кофе с яйцом!